Quem Somos
A NOSSA HISTÓRIA
A génese da Panilima remonta a 1991, com a fundação de uma pequena padaria de cariz marcadamente familiar, situada em Ponte de Lima.
Passado quase duas décadas a actividade é substancialmente diferente. Diversificou-se, iniciando em 1995 a produção de produtos de pastelaria, profissionalizou-se, apostando em profissionais com credibilidade e internacionalizou-se, com a exportação para Espanha, França e Angola, promovendo a sua actividade nestes países.
MISSÃO E VISÃO
Continuar a produzir o melhor pão e bolos procurando a excelência de todos os produtos comercializados. Ser reconhecido como líder sustentável capaz de proporcionar aos nossos clientes sabores únicos assentes em boas práticas empresariais, sociais e ambientais.
OS NOSSOS CLIENTES
A Panilima segue uma boa política de proximidade junto dos seus clientes, o que permite perceber melhor as suas necessidades.
Ajudando a resolver problemas técnicos encontrando as melhores formas de entrega de produtos consoante as características e localização de cada cliente gostamos de saber que cada vez mais nos assumimos como um parceiro de negócio de extrema confiança.
Política da Qualidade e Segurança Alimentar
No âmbito do seu Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, a Panilima define a sua Política da Qualidade e Segurança Alimentar, tendo em consideração o seu papel na cadeia alimentar, baseada nos seguintes pilares:
● Satisfação dos Clientes e Consumidores
Melhorar continuamente a oferta, de forma a satisfazer clientes e consumidores quanto às suas necessidades e preferências, contribuindo para o seu bem-estar através das variáveis de diferenciação: qualidade, inovação, segurança alimentar e fidelização.
● Garantia da Qualidade e Segurança Alimentar
Produzir produtos qualitativamente diferenciados a partir de matérias-primas de elevada qualidade.
Promover e garantir as boas práticas de higiene, assegurando a produção de alimentos seguros, através de uma rigorosa identificação, avaliação e controlo de perigos.
Apresentar-se no mercado com uma imagem de Qualidade e Segurança relativamente aos seus produtos.
● Envolvimento das Pessoas
Envolver as pessoas no crescimento da Organização, valorizar os seus contributos e estimular o desenvolvimento individual e o trabalho em Equipa.
Promover a formação dos seus colaboradores, aumentando a sua qualificação no desempenho das suas funções.
● Proximidade dos Parceiros
Estabelecer comunicação adequada e ligações fortes e duradouras com os intervenientes da cadeia de valor – fornecedores e clientes – baseada na partilha de conhecimento e criação de valor.
● Independência e Legalidade
Assegurar que todo o relacionamento comercial para com os parceiros é efectuado tendo em vista a promoção da eficiência e da eficácia, garantindo o cumprimento da legalidade e o compromisso de independência que assegure a qualidade na aquisição de bens e serviços.
Assegurar o cumprimento de todos os requisitos, incluindo os de carácter estatutário e regulamentar, afectos à área de negócio da Panilima.
A Gerência da Panilima – Padaria e Pastelaria, Lda, garante a divulgação e compreensão da sua Política a todos os colaboradores implementando-a e mantendo-a em todos os níveis hierárquicos e funcionais.
Certificados
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